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miércoles, 22 de mayo de 2013

TORTILLA DE PATATA, Laura


¡Hola, soy Laura!
Yo os voy a explicar cómo se hace la ¡tortilla de patata!
INGREDIENTES:
8 patatas, 1 cebolla, Sal, aceite y
8 huevos.
PREPARACIÓN:
Pelamos las patatas y la cebolla. Añades sal. Echamos el culo de aceite en una sartén. Cuando esté caliente, añades las patatas y la cebolla. Que se vaya haciendo poco a poco con la sartén tapada.
En un bol, bates los huevos y echas un poquito de sal.
Seguimos con la patata y la cebolla. La vamos pinchando, mientras se va haciendo, para que se haga por dentro. Cuando ya está hecho, lo escurres todo y luego pones en la sartén un poco de aceite. Cuando esté caliente, bajamos el fuego y echas el contenido del vol. Cuando lleva un rato le das la vuelta a la tortilla y así varias veces hasta que esté doradita.
OPINIÓN:
Me ha gustado acer este trabajo y este trabajo lo he hecho con mi abuela.
Bueno, saludos.

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