TORTILLA DE PATATA, Laura

¡Hola, soy Laura!

Yo os voy a explicar cómo se hace la ¡tortilla de patata!

INGREDIENTES:

8 patatas, 1 cebolla, Sal, aceite y

8 huevos.

PREPARACIÓN:

Pelamos las patatas y la cebolla. Añades sal. Echamos el culo de aceite en una sartén. Cuando esté caliente, añades las patatas y la cebolla. Que se vaya haciendo poco a poco con la sartén tapada.

En un bol, bates los huevos y echas un poquito de sal.

Seguimos con la patata y la cebolla. La vamos pinchando, mientras se va haciendo, para que se haga por dentro. Cuando ya está hecho, lo escurres todo y luego pones en la sartén un poco de aceite. Cuando esté caliente, bajamos el fuego y echas el contenido del vol. Cuando lleva un rato le das la vuelta a la tortilla y así varias veces hasta que esté doradita.

OPINIÓN:

Me ha gustado acer este trabajo y este trabajo lo he hecho con mi abuela.

Bueno, saludos.

LAURA